Marie Sharp's

Marie Sharp's ist die bekannteste Chilisaucen-Marke aus Belize in Mittelamerika. Alles begann in den 80ern, als Marie Sharp in ihrer Küche anfing, Saucen mit Habanero-Chilis von der Familienfarm zu machen. Heute reisen ihre Saucen um die ganze Welt, aber das Rezept ist dasselbe geblieben.

Das Geheimnis von Marie Sharp's sind Karotten. Die Saucen basieren auf Habanero und Gemüse, nicht nur auf Essig, und sind deshalb dickflüssig, leicht süß und sehr aromatisch. Fiery Hot und Hot Habanero sind die Klassiker, Pure Love Pineapple und Mango passen perfekt zu Hähnchen und Fisch, Smoked Habanero bringt eine rauchige Note, während Belizean Heat und Red Hornet für alle sind, die mehr Schärfe wollen.

Wenn du eine scharfe Sauce für jeden Tag suchst, die dein Essen nicht überdeckt, sondern aufwertet, fang hier an. Bei Kafteroulis findest du alle Marie Sharp's Saucen, die wir führen, in der 148-ml-Flasche.

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