Hellicious Jolokia Purée – Ghost-Pepper-Sauce, 100 ml
€12.90
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Der Hellicious Jolokia Purée ist ein extrem scharfes Chilipüree für alle, die es wirklich wissen wollen. Keine süße Hot Sauce, die den Geschmack der Chili versteckt – sondern pur, kräftig und kompromisslos Jolokia / Ghost Pepper, mit einer Schärfe, die keine Witze macht.
Die Chili Bhut Jolokia, auch bekannt als Ghost Pepper, gehört zu den berühmtesten Superhot-Chilis der Welt. Mit einer Schärfe von rund 1.000.000 SHU, entwickelt sie eine kraftvolle, langsam ansteigende Hitze und ein typisch fruchtiges Aroma. Perfekt, wenn dein Essen nicht nur würzig, sondern ernsthaft scharf werden soll.
Das Püree von Hellicious wird in Frankreich hergestellt und stellt den echten Geschmack der Chili in den Mittelpunkt. Schon eine kleine Menge direkt auf dem Teller oder im Rezept sorgt für Tiefe, Feuer und ordentlich Charakter.
Passt hervorragend zu Tacos, Burritos, Burgern, Pizza, Grillfleisch, Marinaden, Saucen, Nudeln, Chili con Carne, Suppen und selbst gemachten Hot-Sauce-Kreationen. Du kannst es außerdem mit Mayonnaise, Joghurt, Ketchup oder BBQ-Sauce mischen und deine eigene scharfe Sauce bauen.
Achtung: Dieses Produkt ist extrem scharf. Nichts für Anfänger und nichts für „ich probiere mal einen großen Klecks“. Starte winzig und steigere dich langsam. Kafteroulis gibt seinen Segen – übernimmt aber keine Haftung für Schweißperlen, rote Wangen oder spontane Lebensfragen über dem Taco.
Produktdetails
Produkt: Jolokia-/Ghost-Pepper-Püree
Marke: Hellicious
Inhalt: 100ml
Schärfe: Sehr hoch
Scoville: ca. 1.000.000 SHU
Herkunft: Frankreich
Verwendung: Als scharfes Würzmittel oder Zutat für Saucen, Marinaden und Rezepte
Geeignet für: erfahrene Fans von Superhot-Chilis
Serviervorschläge
Probier es in:
- Grillspießen, Döner und Wraps
- Burgern und Sandwiches
- Pizza
- Fleischmarinaden
- BBQ-Sauce
- Nudel- und Wokgerichten
- Chili con Carne
- Tomatensaucen
- Dips mit Mayonnaise oder Joghurt
Starte mit 1–2 Tropfen oder höchstens einem halben Teelöffel, je nach Schärfetoleranz. Spiel nicht gleich beim ersten Bissen den Helden.
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