Hellicious Jolokia Purée – sauce Ghost Pepper – 100 ml
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La Hellicious Jolokia Purée est une purée de piment extra-forte pour les vrais amateurs de piquant. Pas de sucre ni d’arômes pour masquer le piment : juste le goût net et puissant du Jolokia / Ghost Pepper, avec un piquant qui ne rigole pas.
Le piment Bhut Jolokia, aussi appelé Ghost Pepper, est l’un des piments superhot les plus célèbres du monde. Son piquant atteint environ 1 000 000 SHU, avec une brûlure puissante qui monte lentement et un goût fruité unique, pour ceux qui sont prêts à manger vraiment épicé.
La purée de Hellicious est fabriquée en France pour mettre le piment lui-même en valeur. Utilise-en une toute petite quantité, telle quelle ou dans tes recettes, pour du feu, de la profondeur et du caractère.
Géniale avec tacos, burritos, burgers, pizzas, viandes au barbecue, marinades, sauces, nouilles, chili con carne, soupes et créations piquantes maison. Mélange-la à de la mayonnaise, du yaourt, du ketchup ou de la sauce barbecue pour créer ta propre sauce piquante sur mesure.
Attention : ce produit est extrêmement piquant. Pas pour les débutants ni pour « goûter juste un peu ». Commence tout petit et augmente. Kafteroulis approuve, mais décline toute responsabilité pour les fronts en sueur, les joues rouges ou les crises existentielles soudaines devant un taco.
Détails du produit
Produit : Purée de Jolokia / Ghost Pepper
Marque : Hellicious
Contenance : 100 ml
Force : Très forte
Scoville: environ 1 000 000 SHU
Origine : France
Utilisation : Comme condiment piquant ou ingrédient dans les sauces, marinades et recettes
Parfait pour : les amateurs expérimentés de piments superhot
Idées d’utilisation
À utiliser dans :
- brochettes et wraps
- burgers et sandwichs
- pizzas
- marinades pour viandes
- sauce barbecue
- nouilles et sautés au wok
- chili con carne
- sauces tomate
- dips à la mayonnaise ou au yaourt
Commence par 1 à 2 gouttes ou une demi-cuillère à café, selon ta tolérance au piquant. Ne joue pas les héros dès la première bouchée.
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