Huile pimentée croustillante Lao Gan Ma – 210 g
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Enfin, la légendaire huile pimentée croustillante Lao Gan Ma est arrivée ! Tous les amateurs de piment en Chine et en Asie de l’Est connaissent ce pot par cœur. Lao Gan Ma – souvent traduit par « Vieille Marraine » – ne cherche pas le piquant extrême : tout est dans sa saveur umami addictive, ses piments croquants et sa chaleur réconfortante. C’est le condiment qui va sur (presque) tout. Mets-en une cuillère sur des nouilles, du riz, des raviolis, des œufs ou des sautés, et laisse ce classique chinois faire des merveilles.
Astuce de pro : ajoute une cuillerée de Lao Gan Ma à tes nouilles instantanées pour plus de saveur, plus de croquant et un vrai coup de peps.
Ingrédients : huile de soja, piment, oignon, graines de soja, glutamate monosodique, poivre de Sichuan en poudre, sucre, sel, dioxyde de soufre et sulfite de sodium.
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