Sauce piquante Howler Monkey Aji Chombo – Hot Ones 148 ml
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Howler Monkey, sauce piquante traditionnelle au piment Aji Chombo du Panama, pleine de caractère caribéen. Vive, acidulée et vraiment savoureuse !
Les piments Aji Chombo sont proches cousins du Habanero et du Scotch Bonnet, avec lesquels on les confond souvent tant ils se ressemblent.
Avec sa base vinaigrée pétillante, son curcuma et son ail, cette sauce transforme les plats du quotidien en quelque chose de bien plus excitant.
Verse-la sur des soupes, des grillades ou des légumes, ou utilise-la comme marinade bien relevée.
Howler Monkey attaque avec un piquant vif, puis termine sur une note fraîche, acidulée et vraiment savoureuse. Ça vaut bien un hurlement !
Ingrédients : vinaigre distillé, piments Scotch Bonnet, ail, eau, sel, oignons, moutarde (vinaigre distillé, graines de moutarde, sel, curcuma, épices), curcuma, poivre noir, cumin.
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