Da Bomb

Si tu as vu ne serait-ce qu'un épisode de Hot Ones, tu connais Da Bomb. La Beyond Insanity est la sauce qui fait craquer de nombreux invités célèbres en plein milieu de l'émission, et c'est pour ça qu'elle est devenue l'une des bouteilles les plus reconnaissables du monde du piment. La marque est fabriquée aux États-Unis par Spicin Foods depuis les années 90.

Da Bomb ne compte pas que sur les piments. Ses sauces les plus fortes contiennent de l'extrait de capsaïcine, d'où un piquant immédiat et persistant. La Beyond Insanity est la classique, l'Evolution monte encore d'un cran, et la Ground Zero est pour ceux qui veulent vraiment tester leurs limites. Pour une expérience plus gourmande et moins dangereuse, il y a la Green Habanero Salsa Verde et la Ghost Pepper à l'ail en grand format.

Les sauces Da Bomb s'utilisent avec modération : une goutte dans une marmite de chili ou dans une sauce suffit. C'est aussi le défi parfait entre amis. Garde juste du lait à portée de main.