Crazy Bastard Shishito Naname Chilisauce „Japanische Sieben-Gewürze-Mischung“ – 100ml
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Japanische Schärfe Mit Sieben Gewürzen
Die Crazy Bastard Shishito Naname ist eine Chilisauce, die den frischen, leicht grasigen Geschmack von Shishito-Paprika mit dem aromatischen Charakter des japanischen Nanami Togarashi verbindet. Das Ergebnis ist vielschichtig, pfeffrig und lebendig, mit Noten von Ingwer, Limette und Yuzu.
Die Basis vereint Shishito, Zwiebel und Karotte, während Madame Jeanette, 7 Pot und Jalapeño die Schärfe erhöhen, ohne die Aromen zu überdecken. Der offizielle Schärfegrad liegt bei 5/10: genug, um dein Essen aufzuwecken, aber noch kein Fall für die Feuerwehr. Es sei denn, „nur noch ein bisschen“ ist deine bekannte Schwäche.
Geschmack und Charakter
Vielschichtig und pfeffrig, mit grünen Shishito-Noten, frischer Zitrusfrucht und dem warmen, aromatischen Finish der japanischen Gewürzmischung. Tamarinde, Trauben und Olivenöl sorgen für Balance und Körper – damit nicht nur die Schärfe bleibt, sondern der ganze Geschmack.
Wozu Passt Sie?
- Brathähnchen oder Schnitzel
- Ramen und Nudelgerichte
- Reisgerichte und gebratener Reis
- Suppen und Eintöpfe
Ein paar Tropfen dazugeben, probieren und dann entscheiden, ob die Schüssel noch eine Runde braucht. Meistens braucht sie eine.
Inhalt: 100ml
Schärfe: 5/10
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