Piment Habanero en poudre – 10 g

En 1999, le Habanero détenait le record Guinness du piment le plus fort de la planète. Il a gardé sa couronne pendant des années, avant que des piments encore plus féroces ne lui volent la vedette.

Le Habanero appartient à l’espèce Capsicum chinense. Saupoudre cette poudre de piment éclatante sur la viande, le poulet, les légumes, les salades et les dips. Son caractère fruité inimitable a fait du Habanero la référence pour comparer les piments forts.

Le Habanero offre une saveur fruitée et sucrée avec une chaleur ronde et généreuse. Sa poudre est l’une des plus reconnaissables du monde du piment et apporte un vrai coup de peps à d’innombrables recettes – pas besoin d’en mettre une cuillère entière pour avoir des ennuis !

Habanero signifie « de La Havane », même si ce piment est originaire de la région amazonienne avant de s’être répandu au Mexique. Avec un piquant qui atteint environ 350 000 unités de Scoville, c’est un vrai piment fort avec une sacrée personnalité.

Ses couleurs les plus connues sont le rouge et l’orange, mais il existe aussi des Habanero blancs, chocolat, jaunes et verts. La poudre de Habanero est un excellent choix pour passer des piments moyennement forts aux piments extrêmes : elle se situe entre le Cayenne et le Tabasco d’un côté, et les superpiments comme le Bhut Jolokia et le Trinidad Scorpion de l’autre.

La poudre de Habanero fait merveille dans les sauces, les soupes, les salades, les grillades et la street food. Une petite pincée, et c’est plus de saveur, plus de feu… et zéro bouchée ennuyeuse !

Tu es à Thessalonique ?

Notre boutique collabore avec l’un des restaurants les plus populaires et tendance de la ville, Crats, au cœur d’Évosmos, qui te fera voyager avec les saveurs uniques de la soul food américaine ! Tu pourras y goûter un poulet juteux à la croûte dorée et croustillante, généreusement relevé avec le piment de notre boutique !

Passe chez Crats  et tu vas craquer pour son menu génial et ses saveurs originales, qui te donneront envie d’y revenir encore et encore ! Crats a trois restaurants : un en centre-ville (Egnatias 27), un à l’ouest à Évosmos (Aristotelous 66) et un à l’est à Charilaou (25is Martiou 135). Tu peux aussi commander depuis chez toi en un clic en ligne ici  parce que… le chemin du bonheur commence chez… Crats !