Πιπεριά Jalapeno – 10 Σπόροι

Τι είναι η πιπερία Jalapeno;

Η πιπεριά Jalapeño (Capsicum annum) είναι μια μεσαίου μεγέθους πιπεριά τσίλι, ιδανική για όσους θέλουν να προσθέσουν μια νότα καυστικότητας στα πιάτα τους.

Ποια είναι τα χαρακτηριστικά της πιπερίας Jalapeno;

• Μέγεθος: 5-10 εκατοστά μήκος, στρογγυλό σχήμα, 25-40 χιλιοστά πάχος σάρκας.
• Καυτερότητα: 2.500-8.000 μονάδες Scoville (ήπια έως μέτρια).
• Χρώμα: Πράσινο ή κόκκινο όταν ωριμάσει.
• Προέλευση: Μεξικό, καλλιέργεια σε όλο τον κόσμο.
• Γεύση: Χαρακτηριστική καυτερή γεύση.

Διατροφική αξία:

• Πλούσια σε: Βιταμίνες C, Α, Β6, κάλιο, μαγνήσιο και λυκοπένιο.
• Θρεπτικό τρόφιμο: Αντιοξειδωτικά, φυτικές ίνες.

Συμβουλές:

• Διατηρούνται: 2-3 εβδομάδες στο ψυγείο.
• Συντήρηση: Φρέσκες, αποξηραμένες, τουρσί.
• Προσοχή: Η καυτερότητα μπορεί να ερεθίσει το δέρμα και τα μάτια.

Η πιπεριά Jalapeño είναι μια δημοφιλής επιλογή για όσους θέλουν να προσθέσουν μια νότα καυτερότητας και γεύσης στα πιάτα τους. Είναι εύκολα διαθέσιμη, θρεπτική και ευέλικτη στη χρήση.

Οδηγίες βλάστησης / Καλλιέργειας πιπεριάς Jalapeno συμπεριλαμβάνονται με κάθε αγορά.