Καυτερές Πιπεριές
Αποξηραμένες Καυτερές Πιπεριές. Οι πιο καυτερές πιπεριές του κόσμου σε αποξηραμένη μορφή! Αποξηραμένες πιπεριές Bhut Jolokia (Μπούτ Τζολόκια), Carolina Reaper (Καρολίνα Ρίπερ), Trinidad Scorpion (Τρίνιταντ Σκόρπιον) κ.α.
Καυτερές πιπεριές
Ένα από τα διασημότερα λαχανικά του καλοκαριού αλλά και του χειμώνα είναι η πιπεριά. Οι πιπεριές είναι γνωστές σε όλους μας αφού αποτελούν τα πιο βασικά κηπευτικά και την βάση για πολλά φαγητά,σαλάτες και σάλτσες. Η μεσογειακή μας κουζίνα έχει ως κύριο συστατικό την πιπεριά η οποία ανάλογα με την ποικιλία προσδίδει διαφορετικά γευστικά ερεθίσματα στον ουρανισκό μας αλλότε πιο γλυκά και άλλοτε πιο καυτερά. Πέρα από την γεύση οι διαφορές έρχονται και στα σχήματα των καρπών αλλά και στις αποχρώσεις αυτών.
Όπως λοιπόν σας αναφέραμε και παραπάνω το κατάστημά μας σας παρέχει τις πιο σπάνιες ποικιλίες από καυτερές πιπεριες. Οι καυτερές πιπεριές γενικότερα στη χώρα μας αλλά και σε όλο το κόσμο έχουν μεγάλη απήχηση από μεγάλο αριθμό ανθρώπων και έχουν ξεκινήσει να γίνονται ευρέως γνωστές και να καλλιεργούνται είτε από ιδιώτες είτε και για μαζικές παραγωγές. Οι καυτερές πιπεριές πέρα από την καυτερή γεύση υπάρχουν και έρευνες που υποστηρίζουν ότι παρέχουν πολλές αντικαρκινικές ιδιότητες για τον οργανισμό. Οι περισσότερες καυτερές πιπεριές ανήκουν στην μεγάλη κατηγορία των υπερ τροφών.
Πολλές επιστημονικές ιατρικές μεθόδους έχουν δείξει πως οι καυτερές πιπεριές μπορούν να βοηθήσουν στην καταπολέμηση των γαστρεντερολογικών και στομαχικών προβλημάτων. Επιπλέον υποστηρίζουν ότι συγκεκριμένες ουσίες που διαθέτουν οι καυτερές πιπεριές, είναι ικανές να βοηθήσουν περιπτώσεις καρκίνου στον πνεύμονα. Στην ουσία η καψαϊκίνη των καυτερών πιπεριών εχει παρατηρηθεί να 0αναστέλλει την περαιτέρω ανάπτυξη των καρκινικών κυττάρων. Πέρα από τις αντικαρκινικές ιδιότητες λοιπόν η καψαϊκίνη που υπάρχει στις καυτερές πιπεριές βοηθά και στην εξάλειψη της παχυσαρκίας. Την παραπάνω θέση πιστοποιεί έρευνα της Αμερικανικής Βιοφυσικής εταιρίας.
Οι διαφορές λοιπόν προκύπτουν από τις πολυσύνθετες διασταυρώσεις των ποικιλιών στα φυτά. Μέσα στο πέρασμα του χρόνου η φύση, τα ζώα, ο αέρας αλλά και η επιστήμη βοηθούν στην εξέλιξη των ειδών αλλά και των σπόρων των ποικιλιών. Είναι πολύ σημαντικό να τονίσουμε πως η πιπεριά είναι διαδεδομένη σε όλο το κόσμο και πως καλλιεργούνται πάνω από 50 είδη της ανά χώρα.
Σαν φυτό η πιπεριά είναι μια ποικιλία η οποία φτάνει το μέγιστο ύψος των 70 εκ, με σχετικά μαλακούς μίσχους οι οποίοι αργότερα γίνονται πιο σκληροί. Δημιουργεί κάποια λευκά μικρά άνθη από τα οποία ξεκινούν να βγαίνουν οι καρποί της εκάστοτε ποικιλίας. Οι καρποί στην αρχή είναι πράσινοι και καθώς ωριμάζουν αποκτούν το χρώμα του γένους στο οποίο ανήκουν αλλά και το μέγεθος.
Πέρα από την τέλεια γεύση που προσδίδουν στα φαγητά μας οι πιπεριές είναι κατάλληλες και για την παραγωγή δευτερευόντων προϊόντων όπως είναι τα τριμμένα πιπέρια, οι πάπρικες, αλλά και οι καυτερές σάλτσες. Κάτι όμως που αξίζει ακόμα να θυμόμαστε είναι πως οι πιπεριές είναι πλούσιες στις βιταμίνες Α και C καθώς επίσης και σε κάλιο, πολύ σημαντικές ουσίες για την υγεία του οργανισμού μας.
Το δικό μας ηλεκτρονικό κατάστημα βασιζόμενο στο εμπόριο των σπάνιων ποικιλιών και υποπροϊόντων καυτερών πιπεριών σας παρέχει μια ευρεία γκάμα για να κάνετε την επιλογή σας. Οι σπάνιες ποικιλίες από καυτερές πιπεριές είναι βασικό μας μέλημα και επιθυμούμε να σας γνωρίσουμε τον μαγικό κόσμο των καυτερών προϊόντων
Αποξηραμένες Καυτερές Πιπεριές. Οι πιο καυτερές πιπεριές του κόσμου σε αποξηραμένη μορφή! Αποξηραμένες πιπεριές Bhut Jolokia (Μπούτ Τζολόκια), Carolina Reaper (Καρολίνα Ρίπερ), Trinidad Scorpion (Τρίνιταντ Σκόρπιον) κ.α.
Καυτερές πιπεριές
Ένα από τα διασημότερα λαχανικά του καλοκαριού αλλά και του χειμώνα είναι η πιπεριά. Οι πιπεριές είναι γνωστές σε όλους μας αφού αποτελούν τα πιο βασικά κηπευτικά και την βάση για πολλά φαγητά,σαλάτες και σάλτσες. Η μεσογειακή μας κουζίνα έχει ως κύριο συστατικό την πιπεριά η οποία ανάλογα με την ποικιλία προσδίδει διαφορετικά γευστικά ερεθίσματα στον ουρανισκό μας αλλότε πιο γλυκά και άλλοτε πιο καυτερά. Πέρα από την γεύση οι διαφορές έρχονται και στα σχήματα των καρπών αλλά και στις αποχρώσεις αυτών.
Όπως λοιπόν σας αναφέραμε και παραπάνω το κατάστημά μας σας παρέχει τις πιο σπάνιες ποικιλίες από καυτερές πιπεριες. Οι καυτερές πιπεριές γενικότερα στη χώρα μας αλλά και σε όλο το κόσμο έχουν μεγάλη απήχηση από μεγάλο αριθμό ανθρώπων και έχουν ξεκινήσει να γίνονται ευρέως γνωστές και να καλλιεργούνται είτε από ιδιώτες είτε και για μαζικές παραγωγές. Οι καυτερές πιπεριές πέρα από την καυτερή γεύση υπάρχουν και έρευνες που υποστηρίζουν ότι παρέχουν πολλές αντικαρκινικές ιδιότητες για τον οργανισμό. Οι περισσότερες καυτερές πιπεριές ανήκουν στην μεγάλη κατηγορία των υπερ τροφών.
Πολλές επιστημονικές ιατρικές μεθόδους έχουν δείξει πως οι καυτερές πιπεριές μπορούν να βοηθήσουν στην καταπολέμηση των γαστρεντερολογικών και στομαχικών προβλημάτων. Επιπλέον υποστηρίζουν ότι συγκεκριμένες ουσίες που διαθέτουν οι καυτερές πιπεριές, είναι ικανές να βοηθήσουν περιπτώσεις καρκίνου στον πνεύμονα. Στην ουσία η καψαϊκίνη των καυτερών πιπεριών εχει παρατηρηθεί να 0αναστέλλει την περαιτέρω ανάπτυξη των καρκινικών κυττάρων. Πέρα από τις αντικαρκινικές ιδιότητες λοιπόν η καψαϊκίνη που υπάρχει στις καυτερές πιπεριές βοηθά και στην εξάλειψη της παχυσαρκίας. Την παραπάνω θέση πιστοποιεί έρευνα της Αμερικανικής Βιοφυσικής εταιρίας.
Οι διαφορές λοιπόν προκύπτουν από τις πολυσύνθετες διασταυρώσεις των ποικιλιών στα φυτά. Μέσα στο πέρασμα του χρόνου η φύση, τα ζώα, ο αέρας αλλά και η επιστήμη βοηθούν στην εξέλιξη των ειδών αλλά και των σπόρων των ποικιλιών. Είναι πολύ σημαντικό να τονίσουμε πως η πιπεριά είναι διαδεδομένη σε όλο το κόσμο και πως καλλιεργούνται πάνω από 50 είδη της ανά χώρα.
Σαν φυτό η πιπεριά είναι μια ποικιλία η οποία φτάνει το μέγιστο ύψος των 70 εκ, με σχετικά μαλακούς μίσχους οι οποίοι αργότερα γίνονται πιο σκληροί. Δημιουργεί κάποια λευκά μικρά άνθη από τα οποία ξεκινούν να βγαίνουν οι καρποί της εκάστοτε ποικιλίας. Οι καρποί στην αρχή είναι πράσινοι και καθώς ωριμάζουν αποκτούν το χρώμα του γένους στο οποίο ανήκουν αλλά και το μέγεθος.
Πέρα από την τέλεια γεύση που προσδίδουν στα φαγητά μας οι πιπεριές είναι κατάλληλες και για την παραγωγή δευτερευόντων προϊόντων όπως είναι τα τριμμένα πιπέρια, οι πάπρικες, αλλά και οι καυτερές σάλτσες. Κάτι όμως που αξίζει ακόμα να θυμόμαστε είναι πως οι πιπεριές είναι πλούσιες στις βιταμίνες Α και C καθώς επίσης και σε κάλιο, πολύ σημαντικές ουσίες για την υγεία του οργανισμού μας.
Το δικό μας ηλεκτρονικό κατάστημα βασιζόμενο στο εμπόριο των σπάνιων ποικιλιών και υποπροϊόντων καυτερών πιπεριών σας παρέχει μια ευρεία γκάμα για να κάνετε την επιλογή σας. Οι σπάνιες ποικιλίες από καυτερές πιπεριές είναι βασικό μας μέλημα και επιθυμούμε να σας γνωρίσουμε τον μαγικό κόσμο των καυτερών προϊόντων
