Blair's

Ο Blair Lazar ξεκίνησε να φτιάχνει καυτερές σάλτσες στο New Jersey στα τέλη της δεκαετίας του ’80 και η σειρά Death Sauce έγινε γρήγορα θρύλος. Οι σάλτσες Blair’s είναι γνωστές για την ακραία κάψα τους, για την εμφάνιση με νεκροκεφαλές και φέρετρα, αλλά και για το ότι, πίσω από τη φωτιά, υπάρχει πραγματική γεύση.

Η Original Death Sauce είναι η αφετηρία, με το χαρακτηριστικό μπρελόκ νεκροκεφαλή. Η Crystal Death είναι από τις πιο αγαπημένες της σειράς. Η Mega Death και η Ultra Death έρχονται σε συσκευασία φέρετρο και ανεβάζουν την ένταση σε επίπεδο που θέλει προσοχή: μία σταγόνα αρκεί για ολόκληρη κατσαρόλα. Η Blair’s φτιάχνει επίσης καυτερά πατατάκια με Habanero και Trinidad Scorpion, ιδανικά για challenge με την παρέα.

Οι σάλτσες Blair’s είναι από τα πιο δημοφιλή δώρα για λάτρεις των καυτερών, γιατί συνδυάζουν συλλεκτική συσκευασία με πολύ σοβαρή κάψα. Αν τις δοκιμάσεις, ξεκίνα με μια σταγόνα. Σοβαρά.