Menu
Your Cart

Καυτερές Σάλτσες

Λίγο Kαυτερές     –     Μέτρια Kαυτερές     –     Πολύ Kαυτερές     –     Εξαιρετικα Καυτερές     –     Σάλτσες Sriracha

Θέλεις να δώσεις ένταση στο φαγητό σου; Η μήπως θέλεις να ‘τρελάνεις’  τον ουρανίσκο σου; Δεν έχεις παρά να βάλεις στο ράφι σου μια από τις λαχταριστές καυτερές σάλτσες που θα βρεις στο κατάστημα μας , η οποία θα  μείνει για πολύ καιρό αξέχαστη στον ουρανίσκο σου!

Υπάρχουν πάρα πολλά είδη από καυτερές σάλτσες στο κατά΄στημα μας, οι οποίες αποτελούν ιδανική λύση για όσους προτιμούν να δώσουν μια πιο πικάντικη γεύση στο φαγητό τους πέρα από τα κοινά καρυκεύματα. Οι καυτερές σάλτσες αποτελούνται από  πιπεριές που ξεκινούν από πολύ χαμηλά επίπεδα καυστικότητας, γι’ αυτούς που απλά θέλουν να δώσουν μια μικρή ένταση στο φαγητό τους και αντίστοιχα μπορούν να φτάσουν σε πολύ μεγάλα επίπεδα καυστικότητας για όσους είναι γενναίοι και θέλουν να δοκιμάζουν την τύχη τους!

Η κλίμακα Scoville , αποτελεί μια κλίμακα μέτρησης της καυστικότητας μιας πιπεριάς τσίλι η οποία εκφράζεται σε μονάδες SHU (Scoville Heat Units, Μονάδες "Θερμότητας" Σκόβιλ), και περιλαμβάνει στην πλειονότητα της πιπεριές, που ξεκινούν από την κοινή πράσινη πιπεριά (με 0 SHU) που υπάρχει σε κάθε ελληνικό τραπέζι και μπορεί να φτάσει σε πάρα πολύ μεγάλα επίπεδα καυστικότητας, σύμφωνα με την συγκεκριμένη κλίμακα, όταν ξεπερνούν τις 80.000 SHU.

καυτερές σάλτσες κλίμακα

Υπάρχει μια τεράστια γκάμα από καυτερές σάλτσες που μπορούν να καλύψουν όλα τα γούστα  συνδυάζοντας καυτερές και γλυκές γεύσεις ταυτόχρονα,  περιλαμβάνοντας ακόμα και εκρηκτικούς συνδυασμούς από φρούτα και αρώματα . Η πιπεριά Jalapeno και η  Tabasco προσδίδουν μια αρκετά πικάντικη γεύση στο φαγητό μας και υπάρχουν στα περισσότερα ελληνικά τραπέζια. Αν ωστόσο είσαι ένας από αυτούς που έχουν πιο γερό στομάχι και θέλουν κάτι πιο δυνατό, τότε βρίσκεσαι στην σωστή σελίδα καθώς παρακάτω βρείς μερικές από τις πιο καυτερές σάλτσες που υπάρχουν στον κόσμο!

Πως φτιάχνονται οι καυτερές σάλτσες?

Η παραδοσιακή μέθοδος δημιουργίας καυτερής σάλτσας απαιτεί τη ζύμωση είτε καθαρών καυτερών πιπεριών είτε μείγματος καυτερής και γλυκιάς πιπεριάς, καθώς και διαφόρων αρωματικών λαχανικών και βοτάνων (όπως σκόρδο ή κρεμμύδι). Αφού λήξει η περίοδος ζύμωσης, ολόκληρο το μείγμα ανακατεύεται με ξύδι μέχρι να γίνει λείο σαν μετάξι.

καυτερές σάλτσες

Καυτερές σάλτσες συστατικά

Ποια συστατικά μπαίνουν στη ζεστή σάλτσα; Οι περισσότερες πικάντικες σάλτσες παρασκευάζονται από ένα μείγμα πιπεριών τσίλι, ξύδι και θαλασσινό αλάτι. Πολλές καυτερές σάλτσες ζυμώνονται για να προσδώσουν μια ξινή ή funky γεύση. Μπορεί να είναι υγρά ή πάστα σε συνοχή και μπορεί να είναι πράσινα, κόκκινα ή ακόμα και καφέ.

 

Καυτερές Σάλτσες - Είδη

Στο κατάστημα μας μπορείτε να βρείτε εντυπωσιακές καυτερές σάλτσες χωρισμένες σε κατηγορίες ανάλογα με το επίπεδο καυστικότητας στο οποίο βρίσκεστε.

 

Ένας γενικός τρόπος για να εκτιμήσετε τη θερμότητα μιας σάλτσας είναι να δείτε τη λίστα συστατικών. Οι σάλτσες τείνουν να διαφέρουν σε θερμότητα ανάλογα με το είδος των πιπεριών που χρησιμοποιούνται και όσο πιο κάτω στη λίστα, τόσο μικρότερη είναι η ποσότητα του πιπεριού.

Cayenne - Οι σάλτσες που παρασκευάζονται με καγιέν, συμπεριλαμβανομένων των περισσότερων από τις σάλτσες τύπου Λουιζιάνα , είναι συνήθως πιο καυτερές από το jalapeño, αλλά πιο ήπιες από άλλες σάλτσες.

Chile de árbol - Μια λεπτή και ισχυρή μεξικάνικη πιπεριά τσίλι γνωστή και ως τσίλι ράμφος πουλιού και τσίλι ουράς αρουραίου. Ο δείκτης θερμότητάς τους κυμαίνεται μεταξύ 15.000 και 30.000 μονάδες Scoville , αλλά μπορεί να φτάσει και πάνω από 100.000 μονάδες. Σε υποκατάστατα μαγειρέματος, η πιπεριά Chile de árbol μπορεί να αντικατασταθεί με πιπέρι καγιέν .

Habanero - Οι σάλτσες πιπεριάς Habanero ήταν γνωστές ως οι πιο καυτερές φυσικές σάλτσες πιπεριάς, αλλά σήμερα είδη όπως το Bhut jolokia , το Naga jolokia ή το Trinidad Scorpion Moruga είναι ακόμη και πέντε ή δέκα φορές πιο καυτερές.

Jalapeño - Αυτές οι σάλτσες περιλαμβάνουν πράσινο και κόκκινο jalapeño chilis και chipotle (ωριμασμένο και καπνιστό). Το πράσινο jalapeño και το chipotle είναι συνήθως οι πιο ήπιες σάλτσες που υπάρχουν. Η κόκκινη σάλτσα jalapeño είναι γενικά πιο καυτή.

Naga Bhut Jolokia - Η πιπεριά είναι επίσης γνωστή ως Bhut Jolokia, πιπέρι φάντασμα, πιπέρι τσίλι φάντασμα, κόκκινο τσίλι νάγκα και τσίλι φάντασμα. Το 2007, το Guinness World Records πιστοποίησε ότι το Ghost Pepper (Bhut Jolokia) ήταν η πιο καυτερή πιπεριά τσίλι στον κόσμο, 400 φορές πιο καυτερή από τη σάλτσα Tabasco. Ωστόσο, το 2011 έχει αντικατασταθεί από το Trinidad Moruga Scorpion.

Piri piri - Η πιπεριά Peri Peri έχει πολιτογραφηθεί στη Νότια Αφρική και είναι επίσης γνωστή ως πιπεριά αφρικανικού ματιού πτηνού, πιπεριά Piri-Piri ή πιπεριά Pili-Pili, ανάλογα με την περιοχή της χώρας στην οποία βρίσκεστε. Η πιπεριά κυμαίνεται από μισό έως μία ίντσα σε μήκος και λεπταίνει σε αμβλύ σημείο. Το μικρό πακέτο έχει μια ισχυρή γροθιά με βαθμολογία 175.000 στην κλίμακα Scoville, κοντά στο Habanero, αλλά το Peri Peri είναι μικρότερο και έχει πολύ διαφορετική γεύση. Χρησιμοποιείται πιο συχνά σε καυτερή σάλτσα, σε συνδυασμό με άλλα μπαχαρικά και καρυκεύματα, επειδή έχει μια πολύ ελαφριά, φρέσκια γεύση εσπεριδοειδών-βοτάνων που δένει καλά με τις γεύσεις των περισσότερων άλλων συστατικών. 

Scotch Bonnet - Παρόμοιες σε θερμότητα με το Habanero είναι αυτές οι πιπεριές δημοφιλείς στην Καραϊβική. Βρίσκεται συχνά σε καυτερές σάλτσες Τζαμάικας.

Πιπεριές ταμπάσκο - Οι σάλτσες που παρασκευάζονται με πιπεριές ταμπάσκο είναι γενικά πιο καυτερές από τις σάλτσες πιπεριού καγιέν. Μαζί με το Ταμπάσκο , μια σειρά από σάλτσες παρασκευάζονται με πιπεριές ταμπάσκο.

Trinidad Moruga Scorpion - Η πιπεριά τσίλι σε μέγεθος μπάλας του γκολφ έχει μια τρυφερή γεύση σαν φρούτο. Σύμφωνα με το Ινστιτούτο Χιλής του Κρατικού Πανεπιστημίου του Νέου Μεξικού, το μείγμα Trinidad Scorpion Moruga είναι 2.009.231 SHU στην κλίμακα Scoville .

καυτερές σάλτσες

Carolina Reaper - Το Carolina Reaper είναι μια σούπερ καυτερή πιπεριά που έχει περιγραφεί ως ψητή γλυκύτητα που προσφέρει ένα στιγμιαίο επίπεδο θερμότητας. Αναπτύχθηκε από τον ιδρυτή του Puckerbutt Ed Currie στο Rock Hill της Νότιας Καρολίνας, το Carolina Reaper έχει κατά μέσο όρο πάνω από 1,6 εκατομμύρια SHU και τιμήθηκε με το Παγκόσμιο Ρεκόρ Γκίνες τον Αύγουστο του 2017. 

Εκχύλισμα καψαϊκίνης - Οι πιο καυτερές σάλτσες παρασκευάζονται από εκχύλισμα καψαϊκίνης. Αυτά κυμαίνονται από μείγματα σάλτσας καυτερής πιπεριάς έως καθαρά εκχυλίσματα καψαϊκίνης. Αυτές οι σάλτσες είναι εξαιρετικά καυτερές και θα πρέπει να ληφθούν υπόψη με προσοχή από όσους δεν είναι συνηθισμένοι σε φλογερά φαγητά. Πολλοί είναι πολύ ζεστοί για να καταναλώσουν περισσότερες από μία ή δύο σταγόνες σε μια κατσαρόλα με φαγητό. Αυτές οι καινοτόμες σάλτσες πωλούνται συνήθως μόνο από εξειδικευμένους λιανοπωλητές και είναι συνήθως πιο ακριβές.

Άλλα συστατικά - η θερμότητα επηρεάζεται επίσης από άλλα συστατικά. Μπορούν να προστεθούν λάδι μουστάρδας και wasabi για να αυξηθεί η αίσθηση του καψίματος, αλλά γενικά, περισσότερα συστατικά σε μια σάλτσα αραιώνουν την επίδραση του τσίλι, με αποτέλεσμα μια πιο ήπια γεύση. Πολλές σάλτσες περιέχουν ντομάτες, καρότα, κρεμμύδια, σκόρδο ή άλλα λαχανικά και καρυκεύματα. Το ξύδι ή ο χυμός λεμονιού είναι επίσης κοινά συστατικά σε πολλές καυτερές σάλτσες, επειδή η οξύτητά τους θα βοηθήσει να μην οξειδωθεί η σάλτσα, λειτουργώντας έτσι ως συντηρητικό.

Λίγο Kαυτερές     –     Μέτρια Kαυτερές     –     Πολύ Kαυτερές     –     Εξαιρετικα Καυτερές     –     Σάλτσες Sriracha

Θέλεις να δώσεις ένταση στο φαγητό σου; Η μήπως θέλεις να ‘τρελάνεις’  τον ουρανίσκο σου; Δεν έχεις παρά να βάλεις στο ράφι σου μια από τις λαχταριστές καυτερές σάλτσες που θα βρεις στο κατάστημα μας , η οποία θα  μείνει για πολύ καιρό αξέχαστη στον ουρανίσκο σου!

Υπάρχουν πάρα πολλά είδη από καυτερές σάλτσες στο κατά΄στημα μας, οι οποίες αποτελούν ιδανική λύση για όσους προτιμούν να δώσουν μια πιο πικάντικη γεύση στο φαγητό τους πέρα από τα κοινά καρυκεύματα. Οι καυτερές σάλτσες αποτελούνται από  πιπεριές που ξεκινούν από πολύ χαμηλά επίπεδα καυστικότητας, γι’ αυτούς που απλά θέλουν να δώσουν μια μικρή ένταση στο φαγητό τους και αντίστοιχα μπορούν να φτάσουν σε πολύ μεγάλα επίπεδα καυστικότητας για όσους είναι γενναίοι και θέλουν να δοκιμάζουν την τύχη τους!

Η κλίμακα Scoville , αποτελεί μια κλίμακα μέτρησης της καυστικότητας μιας πιπεριάς τσίλι η οποία εκφράζεται σε μονάδες SHU (Scoville Heat Units, Μονάδες "Θερμότητας" Σκόβιλ), και περιλαμβάνει στην πλειονότητα της πιπεριές, που ξεκινούν από την κοινή πράσινη πιπεριά (με 0 SHU) που υπάρχει σε κάθε ελληνικό τραπέζι και μπορεί να φτάσει σε πάρα πολύ μεγάλα επίπεδα καυστικότητας, σύμφωνα με την συγκεκριμένη κλίμακα, όταν ξεπερνούν τις 80.000 SHU.

καυτερές σάλτσες κλίμακα

Υπάρχει μια τεράστια γκάμα από καυτερές σάλτσες που μπορούν να καλύψουν όλα τα γούστα  συνδυάζοντας καυτερές και γλυκές γεύσεις ταυτόχρονα,  περιλαμβάνοντας ακόμα και εκρηκτικούς συνδυασμούς από φρούτα και αρώματα . Η πιπεριά Jalapeno και η  Tabasco προσδίδουν μια αρκετά πικάντικη γεύση στο φαγητό μας και υπάρχουν στα περισσότερα ελληνικά τραπέζια. Αν ωστόσο είσαι ένας από αυτούς που έχουν πιο γερό στομάχι και θέλουν κάτι πιο δυνατό, τότε βρίσκεσαι στην σωστή σελίδα καθώς παρακάτω βρείς μερικές από τις πιο καυτερές σάλτσες που υπάρχουν στον κόσμο!

Πως φτιάχνονται οι καυτερές σάλτσες?

Η παραδοσιακή μέθοδος δημιουργίας καυτερής σάλτσας απαιτεί τη ζύμωση είτε καθαρών καυτερών πιπεριών είτε μείγματος καυτερής και γλυκιάς πιπεριάς, καθώς και διαφόρων αρωματικών λαχανικών και βοτάνων (όπως σκόρδο ή κρεμμύδι). Αφού λήξει η περίοδος ζύμωσης, ολόκληρο το μείγμα ανακατεύεται με ξύδι μέχρι να γίνει λείο σαν μετάξι.

καυτερές σάλτσες

Καυτερές σάλτσες συστατικά

Ποια συστατικά μπαίνουν στη ζεστή σάλτσα; Οι περισσότερες πικάντικες σάλτσες παρασκευάζονται από ένα μείγμα πιπεριών τσίλι, ξύδι και θαλασσινό αλάτι. Πολλές καυτερές σάλτσες ζυμώνονται για να προσδώσουν μια ξινή ή funky γεύση. Μπορεί να είναι υγρά ή πάστα σε συνοχή και μπορεί να είναι πράσινα, κόκκινα ή ακόμα και καφέ.

 

Καυτερές Σάλτσες - Είδη

Στο κατάστημα μας μπορείτε να βρείτε εντυπωσιακές καυτερές σάλτσες χωρισμένες σε κατηγορίες ανάλογα με το επίπεδο καυστικότητας στο οποίο βρίσκεστε.

 

Ένας γενικός τρόπος για να εκτιμήσετε τη θερμότητα μιας σάλτσας είναι να δείτε τη λίστα συστατικών. Οι σάλτσες τείνουν να διαφέρουν σε θερμότητα ανάλογα με το είδος των πιπεριών που χρησιμοποιούνται και όσο πιο κάτω στη λίστα, τόσο μικρότερη είναι η ποσότητα του πιπεριού.

Cayenne - Οι σάλτσες που παρασκευάζονται με καγιέν, συμπεριλαμβανομένων των περισσότερων από τις σάλτσες τύπου Λουιζιάνα , είναι συνήθως πιο καυτερές από το jalapeño, αλλά πιο ήπιες από άλλες σάλτσες.

Chile de árbol - Μια λεπτή και ισχυρή μεξικάνικη πιπεριά τσίλι γνωστή και ως τσίλι ράμφος πουλιού και τσίλι ουράς αρουραίου. Ο δείκτης θερμότητάς τους κυμαίνεται μεταξύ 15.000 και 30.000 μονάδες Scoville , αλλά μπορεί να φτάσει και πάνω από 100.000 μονάδες. Σε υποκατάστατα μαγειρέματος, η πιπεριά Chile de árbol μπορεί να αντικατασταθεί με πιπέρι καγιέν .

Habanero - Οι σάλτσες πιπεριάς Habanero ήταν γνωστές ως οι πιο καυτερές φυσικές σάλτσες πιπεριάς, αλλά σήμερα είδη όπως το Bhut jolokia , το Naga jolokia ή το Trinidad Scorpion Moruga είναι ακόμη και πέντε ή δέκα φορές πιο καυτερές.

Jalapeño - Αυτές οι σάλτσες περιλαμβάνουν πράσινο και κόκκινο jalapeño chilis και chipotle (ωριμασμένο και καπνιστό). Το πράσινο jalapeño και το chipotle είναι συνήθως οι πιο ήπιες σάλτσες που υπάρχουν. Η κόκκινη σάλτσα jalapeño είναι γενικά πιο καυτή.

Naga Bhut Jolokia - Η πιπεριά είναι επίσης γνωστή ως Bhut Jolokia, πιπέρι φάντασμα, πιπέρι τσίλι φάντασμα, κόκκινο τσίλι νάγκα και τσίλι φάντασμα. Το 2007, το Guinness World Records πιστοποίησε ότι το Ghost Pepper (Bhut Jolokia) ήταν η πιο καυτερή πιπεριά τσίλι στον κόσμο, 400 φορές πιο καυτερή από τη σάλτσα Tabasco. Ωστόσο, το 2011 έχει αντικατασταθεί από το Trinidad Moruga Scorpion.

Piri piri - Η πιπεριά Peri Peri έχει πολιτογραφηθεί στη Νότια Αφρική και είναι επίσης γνωστή ως πιπεριά αφρικανικού ματιού πτηνού, πιπεριά Piri-Piri ή πιπεριά Pili-Pili, ανάλογα με την περιοχή της χώρας στην οποία βρίσκεστε. Η πιπεριά κυμαίνεται από μισό έως μία ίντσα σε μήκος και λεπταίνει σε αμβλύ σημείο. Το μικρό πακέτο έχει μια ισχυρή γροθιά με βαθμολογία 175.000 στην κλίμακα Scoville, κοντά στο Habanero, αλλά το Peri Peri είναι μικρότερο και έχει πολύ διαφορετική γεύση. Χρησιμοποιείται πιο συχνά σε καυτερή σάλτσα, σε συνδυασμό με άλλα μπαχαρικά και καρυκεύματα, επειδή έχει μια πολύ ελαφριά, φρέσκια γεύση εσπεριδοειδών-βοτάνων που δένει καλά με τις γεύσεις των περισσότερων άλλων συστατικών. 

Scotch Bonnet - Παρόμοιες σε θερμότητα με το Habanero είναι αυτές οι πιπεριές δημοφιλείς στην Καραϊβική. Βρίσκεται συχνά σε καυτερές σάλτσες Τζαμάικας.

Πιπεριές ταμπάσκο - Οι σάλτσες που παρασκευάζονται με πιπεριές ταμπάσκο είναι γενικά πιο καυτερές από τις σάλτσες πιπεριού καγιέν. Μαζί με το Ταμπάσκο , μια σειρά από σάλτσες παρασκευάζονται με πιπεριές ταμπάσκο.

Trinidad Moruga Scorpion - Η πιπεριά τσίλι σε μέγεθος μπάλας του γκολφ έχει μια τρυφερή γεύση σαν φρούτο. Σύμφωνα με το Ινστιτούτο Χιλής του Κρατικού Πανεπιστημίου του Νέου Μεξικού, το μείγμα Trinidad Scorpion Moruga είναι 2.009.231 SHU στην κλίμακα Scoville .

καυτερές σάλτσες

Carolina Reaper - Το Carolina Reaper είναι μια σούπερ καυτερή πιπεριά που έχει περιγραφεί ως ψητή γλυκύτητα που προσφέρει ένα στιγμιαίο επίπεδο θερμότητας. Αναπτύχθηκε από τον ιδρυτή του Puckerbutt Ed Currie στο Rock Hill της Νότιας Καρολίνας, το Carolina Reaper έχει κατά μέσο όρο πάνω από 1,6 εκατομμύρια SHU και τιμήθηκε με το Παγκόσμιο Ρεκόρ Γκίνες τον Αύγουστο του 2017. 

Εκχύλισμα καψαϊκίνης - Οι πιο καυτερές σάλτσες παρασκευάζονται από εκχύλισμα καψαϊκίνης. Αυτά κυμαίνονται από μείγματα σάλτσας καυτερής πιπεριάς έως καθαρά εκχυλίσματα καψαϊκίνης. Αυτές οι σάλτσες είναι εξαιρετικά καυτερές και θα πρέπει να ληφθούν υπόψη με προσοχή από όσους δεν είναι συνηθισμένοι σε φλογερά φαγητά. Πολλοί είναι πολύ ζεστοί για να καταναλώσουν περισσότερες από μία ή δύο σταγόνες σε μια κατσαρόλα με φαγητό. Αυτές οι καινοτόμες σάλτσες πωλούνται συνήθως μόνο από εξειδικευμένους λιανοπωλητές και είναι συνήθως πιο ακριβές.

Άλλα συστατικά - η θερμότητα επηρεάζεται επίσης από άλλα συστατικά. Μπορούν να προστεθούν λάδι μουστάρδας και wasabi για να αυξηθεί η αίσθηση του καψίματος, αλλά γενικά, περισσότερα συστατικά σε μια σάλτσα αραιώνουν την επίδραση του τσίλι, με αποτέλεσμα μια πιο ήπια γεύση. Πολλές σάλτσες περιέχουν ντομάτες, καρότα, κρεμμύδια, σκόρδο ή άλλα λαχανικά και καρυκεύματα. Το ξύδι ή ο χυμός λεμονιού είναι επίσης κοινά συστατικά σε πολλές καυτερές σάλτσες, επειδή η οξύτητά τους θα βοηθήσει να μην οξειδωθεί η σάλτσα, λειτουργώντας έτσι ως συντηρητικό.

SMOKIN’ ED’S SPECIAL RESERVE SUPER HOT GIFT SETΑναζητάτε την απόλυτη πρόκληση για τους λάτρεις των καυτερών; Το Smokin’ Ed’s Special Reserve Super Hot Gift Set είναι εδώ για να ικανοποιήσει και τους πιο απαιτητικούς!Τι περιλαμβάνει αυτό το σετ δώρου; Περιλαμβάνει 5 από τις πιο καυτερές σάλ..
42,00€
DA'BOMB - Beyond Insanity 120ml DA'BOMB - Beyond Insanity 120ml
Προτείνουμε
DA'BOMB - Beyond Insanity, Ίσως η πιο καυτερή σάλτσα που φάγατε ποτέ. Η σάλτσα που κατέκτησε την εκπομπή HotOnes. Όπως θα δείτε παρακάτω και στο βίντεο είναι η σάλτσα που χαρακτηρίστηκε από πολλούς (ακόμα και από τον host της εκπομπής) ως η πιο καυτερή σάλτσα στο show!Η συγκεκριμένη καυτερή σάλτ..
18,90€
Αναβαθμίστε τα γεύματα σας με το τολμηρό, εξωτικό άρωμα της Αφρικανικής Καυτερής Σάλτσας Brother Bru-Bru. Φτιαγμένη με πιπεριές habanero και japones, σκόρδο και ένα μείγμα αφρικανικών μπαχαρικών, αυτή η σάλτσα προσφέρει μια πικάντικη ζέστη που θα απογειώσει τις γεύσεις σας. Απολαύστε την πάνω σ..
13,90€
 H Marie Sharp ανήκει στο πάνθεον των παραγωγών καυτερών πιπεριών και μας έχει συνηθίσει σε μετρια καυτερές σάλτσες με εξαιρετική εξωτική γεύση από την καραιβική. Μετά από αμέτρητες παρακλήσεις των φανατικών καταναλωτών της συγκεκριμένης εταιρίας, η Marie Sharp αποφάσισε να ανεβάσει τον πήχ..
9,80€
Αν λατρεύεις το τσίλι από Naga Jolokia- Ghost Pepper τότε θα πραγματοποιήσεις την καλύτερη αγορά που έχεις κάνει μέχρι σήμερα!Το συγκεκριμένο καυτερό πακέτο δώρου απλά τα σπάει!Περιλαμβάνει καυτερές αλλά πολύ νόστιμες γεύσεις από φρέσκιες πιπεριές Naga με περιεκτικότητα 75% !  Το πα..
23,50€
SMOKIN ED’S PEPPER X SALSA  – Eπιτέλους  διαθέσιμη και την Ελλάδα!Η Smokin’ Ed’s Pepper X Salsa ήταν μέχρι πρότινος διαθέσιμη μόνο στο Ηνωμένο Βασίλειο. Τώρα όμως, μπορείτε να την αποκτήσετε και εσείς στην Ελλάδα!Αναζητάτε μια αυθεντική σάλσα με την πιο καυτερή πιπεριά στον κό..
19,90€
Η καυτερή σάλτσα Hellfire Bloody Snot είναι η σάλτσα που δημιούργησε η Hellfire για να ολοκληρώσει την γκάμα της καθώς με την πράσινη σάλτσα Zombie Snot χρειαζόντουσαν και μια αντίστοιχη κόκκινη σάλτσα.Για να δημιουργήσουν την απόλυτη κόκκινη σάλτσα, συνδυάσαν jalapeños ψητές στη φωτιά, κόκ..
7,60€ 14,90€
Η Hellacious Hot Sauce είναι μιας Αμερικανικής προέλευσης καυτερή σάλτσα, συγκεκριμένα από το High River, όπως αναγράφεται και στον τίτλο της, πάρα πολύ καυτερή και εθιστική σάλτσα που προσφέρει μια τέλεια ισορροπία μεταξύ γεύσης και καυστικότητας.Αποτελείται από έναν εκρηκτικό συνδυασμό των πιπ..
13,00€
Η καυτερή σάλτσα Merfs με Mango & Ghost Pepper, ή αλλιώς Fool’s Paradise, είναι μια φρέσκια, φρουτώδη και γλυκιά σάλτσα με ένα ωραίο κάψιμο.Το μάνγκο είναι το κύριο συστατικό που παρέχει τροπικές νότες, ενώ η γλυκύτητα του χυμού πορτοκαλιού και των φρούτων του μοναχού ολοκληρώνει τη γεύ..
9,90€
Μια φρέσκια καυτερή σάλτσα με αρώματα καραϊβικής που όλοι μας πρέπει να δοκιμάσουν. Όσοι δεν ψάχνουν για την πιο καυτερή σάλτσα στον κόσμο αλλά τους αρέσουν τα καυτερά και θέλουν να δοκιμάσουν κάτι γευστικά διαφορετικό αυτή είναι η σάλτσα που πρέπει να δοκιμάσουν. Εξαιρετική γέυση της πιπεριάς Scotc..
6,90€
Καυτερή Ketchup με μπανάνα και Habanero..; Γίνεται..; Φυσικά και γίνεται.... Σας παρουσιάζουμε την απόλυτη  καυτερή Ketchup που συνδυάζει τις λουλουδένιες μυρωδιές της πιπεριάς Habanero με την μπανάνα.Απίστευτος συνδυασμός γλυκού, αλμυρού αλλά και καυτερού που δένει απίστευτα με την προσθήκ..
8,90€
 Η  σάλτσα Sriracha είναι μια πολύ γνωστή Ταϊλανδέζικη καυτερή σάλτσα που παρασκευάζεται από κόκκινες πιπεριές τσίλι, σκόρδο, ξύδι, ζάχαρη και αλάτι. Είναι ιδιαίτερα δημοφιλής για το έντονο κόκκινο χρώμα της , τη σκορδάτη γεύση της και την έντονη καυστικότητα της.Η Srirac..
4,90€
 Φρέσκο ​​κόκκινο πιπέρι Habanero , καρότα ψιλοκομμένα στο χέρι, φυσικό ξίδι, ψιλοκομμένα στο χέρι λευκά κρεμμύδια, θαλασσινό αλάτι, φρεσκοστυμμένος χυμός Key Lime και φρέσκο ​​σκόρδο - Φτιαγμένο στο Μπελίζ της Κεντρικής Αμερικής. Το Fiery Hot (Gold Label) είναι μια από τις πρωτότυπες σ..
9,90€
Διπλοβραβευμένη σάλτσα στην Έκθεση καυτερών NYC Hot Sauce expo. Gold medal 2015 Και Silver medal 2014 Στην κατηγορία Jalapeno!Queen Majesty Jalapeño Tequila & Lime Hot Sauce –  Καυτερή σάλτσα με Jalapeno Τεκίλα και Lime.Οι σάλτσες Queen majesty είναι φημισμένες για την ποιότητα τους, τι..
15,90€
Μια από τις πιο καυτερές σάλτσες στον κόσμο. Μετά από λαική απαίτηση δημιουργήθηκε η EXTREME PREJUDICE η πιο καυτερή σάλτσα από τους Hot Headz!Υπόσχεται να γονατίσει και τους πιο μυημένους στα καυτερά! Η συγκεκριμένη σάλτσα χτυπάει γρήγορα και αρνείται να φύγει από τον ουρανίσκο σας καθώς φτάνει..
19,00€
Καυτερή σάλτσα με καυτερές πιπεριές Jalapeno και Χουρμά! H εισαγωγική σάλτσα για όλους τους hotheads που έχει την χαρακτηριστική όψη, μυρωδιά και γεύση Jalapeno. Η πιπεριά Jalapeno καίει τόσο όσο χρειάζεται χωρίς να σας κάνει να τρέχετε για το γάλα γιαυτό και χρησιμοποιείται παντού σε γεύματα όπου θ..
6,90€
Αναζητάτε την απόλυτη καυτερή εμπειρία; Γνωρίστε την Cajohn's Black Garlic Ghost Hot Sauce! Αυτή η εκρηκτική σάλτσα από τις ΗΠΑ συνδυάζει το πλούσιο άρωμα του μαύρου σκόρδου με τη φλογερή δύναμη των πιπεριών Bhut Jolokia (γνωστές και ως Ghost Pepper), μια από τις πιο καυτερές πιπεριές στον κόσμο. Σκ..
15,50€
Η συγκεκριμένη συσκευασία δώρου περιλαμβάνει τρείς από τις πιο δυνατές καυτερές σάλτσες με τις μεγαλύτερες πωλήσεις στον κόσμο!Ανακάλυψε μια νέα διάσταση στη γεύση με τη σάλτσα Scotch Bonnet! Με τον ιδιαίτερο χαρακτήρα της, προσθέτει μια νότα καπνιστής γεύσης σε κάθε πιάτο, χωρίς να υπερβάλλει. ..
28,90€
Η εκρηκτική γεύση που θα απογειώσει τα πιάτα σας!Αναζητάτε μια σάλτσα που θα δώσει μια ιδιαίτερη γεύση στα αγαπημένα σας πιάτα;Η πικάντικη σάλτσα μουστάρδας είναι η ιδανική επιλογή για εσάς! Μια μοναδική συνταγή που συνδυάζει την πλούσια γεύση της μουστάρδας με την καυτερή αίσθηση των πιπερι..
12,20€
H καυτερή σάλτσα Piko Riko προέρχεται από το Μόντρεαλ και κατατάσσεται στην δημοφιλή οικογένεια των σαλτσών Hot Ones καθώς ήταν το hot wing #3 από τα 10 στην 19η σεζόν!Πρόκειται για μια καυτερή σάλτσα με πολύ νόστιμη και φρέσκια γεύση καθώς περιλαμβάνεται από τις όξινες νότες των καυτερών πιπερι..
12,90€
Η τελευταία δημιουργία από την Marie Sharp! Η συγκεκριμένη σάλτσα φτιάχτηκε για να καταπολεμήσει την βία ανάμεσα στα δυο φύλα και όλα τα λεφτά από αυτές τις σάλτσες τα προσφέρει η εταιρεία σε μια φιλανθρωπική οργάνωση στο Belize! Όπως μας έχει συνηθίσει η Marie Sharp και αυτή η σάλτσα έχει εξαιρετικ..
7,50€
Εμφάνιση 43 έως 63 από 132 (7 Σελ.)