Warning: unlink(/home/kafteroulis/public_html/system/storage/cache/cache.catalog.language.1751616828): No such file or directory in /home/kafteroulis/public_html/system/library/cache/file.php on line 68Καυτερές Σάλτσες
Menu
Your Cart

Καυτερές Σάλτσες

Λίγο Kαυτερές     –     Μέτρια Kαυτερές     –     Πολύ Kαυτερές     –     Εξαιρετικα Καυτερές     –     Σάλτσες Sriracha

Θέλεις να δώσεις ένταση στο φαγητό σου; Η μήπως θέλεις να ‘τρελάνεις’  τον ουρανίσκο σου; Δεν έχεις παρά να βάλεις στο ράφι σου μια από τις λαχταριστές καυτερές σάλτσες που θα βρεις στο κατάστημα μας , η οποία θα  μείνει για πολύ καιρό αξέχαστη στον ουρανίσκο σου!

Υπάρχουν πάρα πολλά είδη από καυτερές σάλτσες στο κατά΄στημα μας, οι οποίες αποτελούν ιδανική λύση για όσους προτιμούν να δώσουν μια πιο πικάντικη γεύση στο φαγητό τους πέρα από τα κοινά καρυκεύματα. Οι καυτερές σάλτσες αποτελούνται από  πιπεριές που ξεκινούν από πολύ χαμηλά επίπεδα καυστικότητας, γι’ αυτούς που απλά θέλουν να δώσουν μια μικρή ένταση στο φαγητό τους και αντίστοιχα μπορούν να φτάσουν σε πολύ μεγάλα επίπεδα καυστικότητας για όσους είναι γενναίοι και θέλουν να δοκιμάζουν την τύχη τους!

Η κλίμακα Scoville , αποτελεί μια κλίμακα μέτρησης της καυστικότητας μιας πιπεριάς τσίλι η οποία εκφράζεται σε μονάδες SHU (Scoville Heat Units, Μονάδες "Θερμότητας" Σκόβιλ), και περιλαμβάνει στην πλειονότητα της πιπεριές, που ξεκινούν από την κοινή πράσινη πιπεριά (με 0 SHU) που υπάρχει σε κάθε ελληνικό τραπέζι και μπορεί να φτάσει σε πάρα πολύ μεγάλα επίπεδα καυστικότητας, σύμφωνα με την συγκεκριμένη κλίμακα, όταν ξεπερνούν τις 80.000 SHU.

καυτερές σάλτσες κλίμακα

Υπάρχει μια τεράστια γκάμα από καυτερές σάλτσες που μπορούν να καλύψουν όλα τα γούστα  συνδυάζοντας καυτερές και γλυκές γεύσεις ταυτόχρονα,  περιλαμβάνοντας ακόμα και εκρηκτικούς συνδυασμούς από φρούτα και αρώματα . Η πιπεριά Jalapeno και η  Tabasco προσδίδουν μια αρκετά πικάντικη γεύση στο φαγητό μας και υπάρχουν στα περισσότερα ελληνικά τραπέζια. Αν ωστόσο είσαι ένας από αυτούς που έχουν πιο γερό στομάχι και θέλουν κάτι πιο δυνατό, τότε βρίσκεσαι στην σωστή σελίδα καθώς παρακάτω βρείς μερικές από τις πιο καυτερές σάλτσες που υπάρχουν στον κόσμο!

Πως φτιάχνονται οι καυτερές σάλτσες?

Η παραδοσιακή μέθοδος δημιουργίας καυτερής σάλτσας απαιτεί τη ζύμωση είτε καθαρών καυτερών πιπεριών είτε μείγματος καυτερής και γλυκιάς πιπεριάς, καθώς και διαφόρων αρωματικών λαχανικών και βοτάνων (όπως σκόρδο ή κρεμμύδι). Αφού λήξει η περίοδος ζύμωσης, ολόκληρο το μείγμα ανακατεύεται με ξύδι μέχρι να γίνει λείο σαν μετάξι.

καυτερές σάλτσες

Καυτερές σάλτσες συστατικά

Ποια συστατικά μπαίνουν στη ζεστή σάλτσα; Οι περισσότερες πικάντικες σάλτσες παρασκευάζονται από ένα μείγμα πιπεριών τσίλι, ξύδι και θαλασσινό αλάτι. Πολλές καυτερές σάλτσες ζυμώνονται για να προσδώσουν μια ξινή ή funky γεύση. Μπορεί να είναι υγρά ή πάστα σε συνοχή και μπορεί να είναι πράσινα, κόκκινα ή ακόμα και καφέ.

 

Καυτερές Σάλτσες - Είδη

Στο κατάστημα μας μπορείτε να βρείτε εντυπωσιακές καυτερές σάλτσες χωρισμένες σε κατηγορίες ανάλογα με το επίπεδο καυστικότητας στο οποίο βρίσκεστε.

 

Ένας γενικός τρόπος για να εκτιμήσετε τη θερμότητα μιας σάλτσας είναι να δείτε τη λίστα συστατικών. Οι σάλτσες τείνουν να διαφέρουν σε θερμότητα ανάλογα με το είδος των πιπεριών που χρησιμοποιούνται και όσο πιο κάτω στη λίστα, τόσο μικρότερη είναι η ποσότητα του πιπεριού.

Cayenne - Οι σάλτσες που παρασκευάζονται με καγιέν, συμπεριλαμβανομένων των περισσότερων από τις σάλτσες τύπου Λουιζιάνα , είναι συνήθως πιο καυτερές από το jalapeño, αλλά πιο ήπιες από άλλες σάλτσες.

Chile de árbol - Μια λεπτή και ισχυρή μεξικάνικη πιπεριά τσίλι γνωστή και ως τσίλι ράμφος πουλιού και τσίλι ουράς αρουραίου. Ο δείκτης θερμότητάς τους κυμαίνεται μεταξύ 15.000 και 30.000 μονάδες Scoville , αλλά μπορεί να φτάσει και πάνω από 100.000 μονάδες. Σε υποκατάστατα μαγειρέματος, η πιπεριά Chile de árbol μπορεί να αντικατασταθεί με πιπέρι καγιέν .

Habanero - Οι σάλτσες πιπεριάς Habanero ήταν γνωστές ως οι πιο καυτερές φυσικές σάλτσες πιπεριάς, αλλά σήμερα είδη όπως το Bhut jolokia , το Naga jolokia ή το Trinidad Scorpion Moruga είναι ακόμη και πέντε ή δέκα φορές πιο καυτερές.

Jalapeño - Αυτές οι σάλτσες περιλαμβάνουν πράσινο και κόκκινο jalapeño chilis και chipotle (ωριμασμένο και καπνιστό). Το πράσινο jalapeño και το chipotle είναι συνήθως οι πιο ήπιες σάλτσες που υπάρχουν. Η κόκκινη σάλτσα jalapeño είναι γενικά πιο καυτή.

Naga Bhut Jolokia - Η πιπεριά είναι επίσης γνωστή ως Bhut Jolokia, πιπέρι φάντασμα, πιπέρι τσίλι φάντασμα, κόκκινο τσίλι νάγκα και τσίλι φάντασμα. Το 2007, το Guinness World Records πιστοποίησε ότι το Ghost Pepper (Bhut Jolokia) ήταν η πιο καυτερή πιπεριά τσίλι στον κόσμο, 400 φορές πιο καυτερή από τη σάλτσα Tabasco. Ωστόσο, το 2011 έχει αντικατασταθεί από το Trinidad Moruga Scorpion.

Piri piri - Η πιπεριά Peri Peri έχει πολιτογραφηθεί στη Νότια Αφρική και είναι επίσης γνωστή ως πιπεριά αφρικανικού ματιού πτηνού, πιπεριά Piri-Piri ή πιπεριά Pili-Pili, ανάλογα με την περιοχή της χώρας στην οποία βρίσκεστε. Η πιπεριά κυμαίνεται από μισό έως μία ίντσα σε μήκος και λεπταίνει σε αμβλύ σημείο. Το μικρό πακέτο έχει μια ισχυρή γροθιά με βαθμολογία 175.000 στην κλίμακα Scoville, κοντά στο Habanero, αλλά το Peri Peri είναι μικρότερο και έχει πολύ διαφορετική γεύση. Χρησιμοποιείται πιο συχνά σε καυτερή σάλτσα, σε συνδυασμό με άλλα μπαχαρικά και καρυκεύματα, επειδή έχει μια πολύ ελαφριά, φρέσκια γεύση εσπεριδοειδών-βοτάνων που δένει καλά με τις γεύσεις των περισσότερων άλλων συστατικών. 

Scotch Bonnet - Παρόμοιες σε θερμότητα με το Habanero είναι αυτές οι πιπεριές δημοφιλείς στην Καραϊβική. Βρίσκεται συχνά σε καυτερές σάλτσες Τζαμάικας.

Πιπεριές ταμπάσκο - Οι σάλτσες που παρασκευάζονται με πιπεριές ταμπάσκο είναι γενικά πιο καυτερές από τις σάλτσες πιπεριού καγιέν. Μαζί με το Ταμπάσκο , μια σειρά από σάλτσες παρασκευάζονται με πιπεριές ταμπάσκο.

Trinidad Moruga Scorpion - Η πιπεριά τσίλι σε μέγεθος μπάλας του γκολφ έχει μια τρυφερή γεύση σαν φρούτο. Σύμφωνα με το Ινστιτούτο Χιλής του Κρατικού Πανεπιστημίου του Νέου Μεξικού, το μείγμα Trinidad Scorpion Moruga είναι 2.009.231 SHU στην κλίμακα Scoville .

καυτερές σάλτσες

Carolina Reaper - Το Carolina Reaper είναι μια σούπερ καυτερή πιπεριά που έχει περιγραφεί ως ψητή γλυκύτητα που προσφέρει ένα στιγμιαίο επίπεδο θερμότητας. Αναπτύχθηκε από τον ιδρυτή του Puckerbutt Ed Currie στο Rock Hill της Νότιας Καρολίνας, το Carolina Reaper έχει κατά μέσο όρο πάνω από 1,6 εκατομμύρια SHU και τιμήθηκε με το Παγκόσμιο Ρεκόρ Γκίνες τον Αύγουστο του 2017. 

Εκχύλισμα καψαϊκίνης - Οι πιο καυτερές σάλτσες παρασκευάζονται από εκχύλισμα καψαϊκίνης. Αυτά κυμαίνονται από μείγματα σάλτσας καυτερής πιπεριάς έως καθαρά εκχυλίσματα καψαϊκίνης. Αυτές οι σάλτσες είναι εξαιρετικά καυτερές και θα πρέπει να ληφθούν υπόψη με προσοχή από όσους δεν είναι συνηθισμένοι σε φλογερά φαγητά. Πολλοί είναι πολύ ζεστοί για να καταναλώσουν περισσότερες από μία ή δύο σταγόνες σε μια κατσαρόλα με φαγητό. Αυτές οι καινοτόμες σάλτσες πωλούνται συνήθως μόνο από εξειδικευμένους λιανοπωλητές και είναι συνήθως πιο ακριβές.

Άλλα συστατικά - η θερμότητα επηρεάζεται επίσης από άλλα συστατικά. Μπορούν να προστεθούν λάδι μουστάρδας και wasabi για να αυξηθεί η αίσθηση του καψίματος, αλλά γενικά, περισσότερα συστατικά σε μια σάλτσα αραιώνουν την επίδραση του τσίλι, με αποτέλεσμα μια πιο ήπια γεύση. Πολλές σάλτσες περιέχουν ντομάτες, καρότα, κρεμμύδια, σκόρδο ή άλλα λαχανικά και καρυκεύματα. Το ξύδι ή ο χυμός λεμονιού είναι επίσης κοινά συστατικά σε πολλές καυτερές σάλτσες, επειδή η οξύτητά τους θα βοηθήσει να μην οξειδωθεί η σάλτσα, λειτουργώντας έτσι ως συντηρητικό.

Λίγο Kαυτερές     –     Μέτρια Kαυτερές     –     Πολύ Kαυτερές     –     Εξαιρετικα Καυτερές     –     Σάλτσες Sriracha

Θέλεις να δώσεις ένταση στο φαγητό σου; Η μήπως θέλεις να ‘τρελάνεις’  τον ουρανίσκο σου; Δεν έχεις παρά να βάλεις στο ράφι σου μια από τις λαχταριστές καυτερές σάλτσες που θα βρεις στο κατάστημα μας , η οποία θα  μείνει για πολύ καιρό αξέχαστη στον ουρανίσκο σου!

Υπάρχουν πάρα πολλά είδη από καυτερές σάλτσες στο κατά΄στημα μας, οι οποίες αποτελούν ιδανική λύση για όσους προτιμούν να δώσουν μια πιο πικάντικη γεύση στο φαγητό τους πέρα από τα κοινά καρυκεύματα. Οι καυτερές σάλτσες αποτελούνται από  πιπεριές που ξεκινούν από πολύ χαμηλά επίπεδα καυστικότητας, γι’ αυτούς που απλά θέλουν να δώσουν μια μικρή ένταση στο φαγητό τους και αντίστοιχα μπορούν να φτάσουν σε πολύ μεγάλα επίπεδα καυστικότητας για όσους είναι γενναίοι και θέλουν να δοκιμάζουν την τύχη τους!

Η κλίμακα Scoville , αποτελεί μια κλίμακα μέτρησης της καυστικότητας μιας πιπεριάς τσίλι η οποία εκφράζεται σε μονάδες SHU (Scoville Heat Units, Μονάδες "Θερμότητας" Σκόβιλ), και περιλαμβάνει στην πλειονότητα της πιπεριές, που ξεκινούν από την κοινή πράσινη πιπεριά (με 0 SHU) που υπάρχει σε κάθε ελληνικό τραπέζι και μπορεί να φτάσει σε πάρα πολύ μεγάλα επίπεδα καυστικότητας, σύμφωνα με την συγκεκριμένη κλίμακα, όταν ξεπερνούν τις 80.000 SHU.

καυτερές σάλτσες κλίμακα

Υπάρχει μια τεράστια γκάμα από καυτερές σάλτσες που μπορούν να καλύψουν όλα τα γούστα  συνδυάζοντας καυτερές και γλυκές γεύσεις ταυτόχρονα,  περιλαμβάνοντας ακόμα και εκρηκτικούς συνδυασμούς από φρούτα και αρώματα . Η πιπεριά Jalapeno και η  Tabasco προσδίδουν μια αρκετά πικάντικη γεύση στο φαγητό μας και υπάρχουν στα περισσότερα ελληνικά τραπέζια. Αν ωστόσο είσαι ένας από αυτούς που έχουν πιο γερό στομάχι και θέλουν κάτι πιο δυνατό, τότε βρίσκεσαι στην σωστή σελίδα καθώς παρακάτω βρείς μερικές από τις πιο καυτερές σάλτσες που υπάρχουν στον κόσμο!

Πως φτιάχνονται οι καυτερές σάλτσες?

Η παραδοσιακή μέθοδος δημιουργίας καυτερής σάλτσας απαιτεί τη ζύμωση είτε καθαρών καυτερών πιπεριών είτε μείγματος καυτερής και γλυκιάς πιπεριάς, καθώς και διαφόρων αρωματικών λαχανικών και βοτάνων (όπως σκόρδο ή κρεμμύδι). Αφού λήξει η περίοδος ζύμωσης, ολόκληρο το μείγμα ανακατεύεται με ξύδι μέχρι να γίνει λείο σαν μετάξι.

καυτερές σάλτσες

Καυτερές σάλτσες συστατικά

Ποια συστατικά μπαίνουν στη ζεστή σάλτσα; Οι περισσότερες πικάντικες σάλτσες παρασκευάζονται από ένα μείγμα πιπεριών τσίλι, ξύδι και θαλασσινό αλάτι. Πολλές καυτερές σάλτσες ζυμώνονται για να προσδώσουν μια ξινή ή funky γεύση. Μπορεί να είναι υγρά ή πάστα σε συνοχή και μπορεί να είναι πράσινα, κόκκινα ή ακόμα και καφέ.

 

Καυτερές Σάλτσες - Είδη

Στο κατάστημα μας μπορείτε να βρείτε εντυπωσιακές καυτερές σάλτσες χωρισμένες σε κατηγορίες ανάλογα με το επίπεδο καυστικότητας στο οποίο βρίσκεστε.

 

Ένας γενικός τρόπος για να εκτιμήσετε τη θερμότητα μιας σάλτσας είναι να δείτε τη λίστα συστατικών. Οι σάλτσες τείνουν να διαφέρουν σε θερμότητα ανάλογα με το είδος των πιπεριών που χρησιμοποιούνται και όσο πιο κάτω στη λίστα, τόσο μικρότερη είναι η ποσότητα του πιπεριού.

Cayenne - Οι σάλτσες που παρασκευάζονται με καγιέν, συμπεριλαμβανομένων των περισσότερων από τις σάλτσες τύπου Λουιζιάνα , είναι συνήθως πιο καυτερές από το jalapeño, αλλά πιο ήπιες από άλλες σάλτσες.

Chile de árbol - Μια λεπτή και ισχυρή μεξικάνικη πιπεριά τσίλι γνωστή και ως τσίλι ράμφος πουλιού και τσίλι ουράς αρουραίου. Ο δείκτης θερμότητάς τους κυμαίνεται μεταξύ 15.000 και 30.000 μονάδες Scoville , αλλά μπορεί να φτάσει και πάνω από 100.000 μονάδες. Σε υποκατάστατα μαγειρέματος, η πιπεριά Chile de árbol μπορεί να αντικατασταθεί με πιπέρι καγιέν .

Habanero - Οι σάλτσες πιπεριάς Habanero ήταν γνωστές ως οι πιο καυτερές φυσικές σάλτσες πιπεριάς, αλλά σήμερα είδη όπως το Bhut jolokia , το Naga jolokia ή το Trinidad Scorpion Moruga είναι ακόμη και πέντε ή δέκα φορές πιο καυτερές.

Jalapeño - Αυτές οι σάλτσες περιλαμβάνουν πράσινο και κόκκινο jalapeño chilis και chipotle (ωριμασμένο και καπνιστό). Το πράσινο jalapeño και το chipotle είναι συνήθως οι πιο ήπιες σάλτσες που υπάρχουν. Η κόκκινη σάλτσα jalapeño είναι γενικά πιο καυτή.

Naga Bhut Jolokia - Η πιπεριά είναι επίσης γνωστή ως Bhut Jolokia, πιπέρι φάντασμα, πιπέρι τσίλι φάντασμα, κόκκινο τσίλι νάγκα και τσίλι φάντασμα. Το 2007, το Guinness World Records πιστοποίησε ότι το Ghost Pepper (Bhut Jolokia) ήταν η πιο καυτερή πιπεριά τσίλι στον κόσμο, 400 φορές πιο καυτερή από τη σάλτσα Tabasco. Ωστόσο, το 2011 έχει αντικατασταθεί από το Trinidad Moruga Scorpion.

Piri piri - Η πιπεριά Peri Peri έχει πολιτογραφηθεί στη Νότια Αφρική και είναι επίσης γνωστή ως πιπεριά αφρικανικού ματιού πτηνού, πιπεριά Piri-Piri ή πιπεριά Pili-Pili, ανάλογα με την περιοχή της χώρας στην οποία βρίσκεστε. Η πιπεριά κυμαίνεται από μισό έως μία ίντσα σε μήκος και λεπταίνει σε αμβλύ σημείο. Το μικρό πακέτο έχει μια ισχυρή γροθιά με βαθμολογία 175.000 στην κλίμακα Scoville, κοντά στο Habanero, αλλά το Peri Peri είναι μικρότερο και έχει πολύ διαφορετική γεύση. Χρησιμοποιείται πιο συχνά σε καυτερή σάλτσα, σε συνδυασμό με άλλα μπαχαρικά και καρυκεύματα, επειδή έχει μια πολύ ελαφριά, φρέσκια γεύση εσπεριδοειδών-βοτάνων που δένει καλά με τις γεύσεις των περισσότερων άλλων συστατικών. 

Scotch Bonnet - Παρόμοιες σε θερμότητα με το Habanero είναι αυτές οι πιπεριές δημοφιλείς στην Καραϊβική. Βρίσκεται συχνά σε καυτερές σάλτσες Τζαμάικας.

Πιπεριές ταμπάσκο - Οι σάλτσες που παρασκευάζονται με πιπεριές ταμπάσκο είναι γενικά πιο καυτερές από τις σάλτσες πιπεριού καγιέν. Μαζί με το Ταμπάσκο , μια σειρά από σάλτσες παρασκευάζονται με πιπεριές ταμπάσκο.

Trinidad Moruga Scorpion - Η πιπεριά τσίλι σε μέγεθος μπάλας του γκολφ έχει μια τρυφερή γεύση σαν φρούτο. Σύμφωνα με το Ινστιτούτο Χιλής του Κρατικού Πανεπιστημίου του Νέου Μεξικού, το μείγμα Trinidad Scorpion Moruga είναι 2.009.231 SHU στην κλίμακα Scoville .

καυτερές σάλτσες

Carolina Reaper - Το Carolina Reaper είναι μια σούπερ καυτερή πιπεριά που έχει περιγραφεί ως ψητή γλυκύτητα που προσφέρει ένα στιγμιαίο επίπεδο θερμότητας. Αναπτύχθηκε από τον ιδρυτή του Puckerbutt Ed Currie στο Rock Hill της Νότιας Καρολίνας, το Carolina Reaper έχει κατά μέσο όρο πάνω από 1,6 εκατομμύρια SHU και τιμήθηκε με το Παγκόσμιο Ρεκόρ Γκίνες τον Αύγουστο του 2017. 

Εκχύλισμα καψαϊκίνης - Οι πιο καυτερές σάλτσες παρασκευάζονται από εκχύλισμα καψαϊκίνης. Αυτά κυμαίνονται από μείγματα σάλτσας καυτερής πιπεριάς έως καθαρά εκχυλίσματα καψαϊκίνης. Αυτές οι σάλτσες είναι εξαιρετικά καυτερές και θα πρέπει να ληφθούν υπόψη με προσοχή από όσους δεν είναι συνηθισμένοι σε φλογερά φαγητά. Πολλοί είναι πολύ ζεστοί για να καταναλώσουν περισσότερες από μία ή δύο σταγόνες σε μια κατσαρόλα με φαγητό. Αυτές οι καινοτόμες σάλτσες πωλούνται συνήθως μόνο από εξειδικευμένους λιανοπωλητές και είναι συνήθως πιο ακριβές.

Άλλα συστατικά - η θερμότητα επηρεάζεται επίσης από άλλα συστατικά. Μπορούν να προστεθούν λάδι μουστάρδας και wasabi για να αυξηθεί η αίσθηση του καψίματος, αλλά γενικά, περισσότερα συστατικά σε μια σάλτσα αραιώνουν την επίδραση του τσίλι, με αποτέλεσμα μια πιο ήπια γεύση. Πολλές σάλτσες περιέχουν ντομάτες, καρότα, κρεμμύδια, σκόρδο ή άλλα λαχανικά και καρυκεύματα. Το ξύδι ή ο χυμός λεμονιού είναι επίσης κοινά συστατικά σε πολλές καυτερές σάλτσες, επειδή η οξύτητά τους θα βοηθήσει να μην οξειδωθεί η σάλτσα, λειτουργώντας έτσι ως συντηρητικό.

Who Dares Burns! Carolina Chipotle mix 148ml
Αναμένεται
Σάλτσα με πολύ κάψιμο αλλά ταυτόχρονα και καπνιστή γεύση που προέρχεται από τις πιπεριές chipotle. Η συγκεκριμένη σάλτσα είναι μια πάρα πολύ καυτερή σάλτσα η οποία περιέχει περίπου 50% φρέσκες πιπεριές τσίλι. Πρώτα σας καίει με τις πιπεριές Habanero και Jolokia και μετά τελειώνει με μια καπνιστή επί..
11,90€
Secret Aardvark Καυτερή Σάλτσα με Habanero 236ml Secret Aardvark Καυτερή Σάλτσα με Habanero 236ml
Αναμένεται
Όπως την γνωρίσατε από την εκπομπή στο YouTube Ηot Οnes. Η Secret Aardvark ίσως είναι αυτή τη στιγμή η πιο δημοφιλής σάλτσα στην Αμερική και την διαθέτουμε αποκλειστικά στον kafterouli για εσάς! Πάει με τα πάντα και είναι πολύ καυτερή σάλτσα με υπέροχη εξωτική γεύση καραιβικής.Ανήκει στα χαμηλά ..
11,30€
Raijmakers Heetmakers Heat Enhancer Με Habanero Chipotle και Ουίσκι! 150ml Raijmakers Heetmakers Heat Enhancer Με Habanero Chipotle και Ουίσκι! 150ml
Αναμένεται
Καυτερή σάλτσα με καυτερές πιπεριές Habanero, Chipotle και Ουίσκι! Απίστευτη σάλτσα με καπνιστή γεύση και "γλυκάδα" από το ουίσκι! Μοναδική θεραπεία για όλα τα κρεατικά σας και πιάτα μπάρμπεκιου. Κέρδισε τα Γερμανικά Chilli Awards το 2019Συστατικά: brown sugar (sugar, invert sugar syrup, co..
10,40€
Queen Majesty Scotch Bonnet & Ginger 147ml
Αναμένεται
Κατευθείαν απο το Queens της Αμερικής στο πιάτο σας. Μια σάλτσα που πρώτα την μάθαμε από την εκπομπή Hot One's καθώς ήταν η σάλτσα νούμερο 4 την τέταρτη σεζόν της εκπομπής. Μια μοναδική σάλτσα καθώς έχει χαρακτηριστική γεύση ginger και πιπεριών scotch bonnet από την καραιβική με ιδιαίτερα έντονη γεύ..
15,90€
Merfs Cooyon Υπερκαυτερή Σάλτσα 148ml
Eξαντλήθηκε
Η καυτερή σάλτσα Merfs Cooyon SuperHot παρασκευάζεται με εκχύλισμα καψαϊκίνης των 6.000.000 Scoville και όπως καταλαβαίνετε πρόκειται για μια εξαιρετικά καυτερή σάλτσα!Ωστόσο, αυτή η σάλτσα δεν είναι απλά καυτερή αλλά ο ανανάς και το βερίκοκο που περιλαμβάνουν τα συστατικά της την κάνουν&nb..
9,90€
Marie Sharp's Beware Υπερκαυτερή Σάλτσα 148ml
Αναμένεται
Η καυτερή σάλτσα της Marie Sharp Βeware δεν αστειεύεται καθόλου και προειδοποιεί!Πρόκειται για μια πολύ δυνατή σάλτσα που έχει δημιουργηθεί από τις καυτερές κόκκινες πιπεριές Habanero που σίγουρα θα σε προκαλέσουν ειδικά αν είσαι λάτρης των καυτερών αφού φτάνει τις 350.000 μονάδες στην κλίμακα S..
8,90€
Hot One's Cheeba Gold - Καυτερή Σάλτσα με Scotch Bonnet 148ml Hot One's Cheeba Gold - Καυτερή Σάλτσα με Scotch Bonnet 148ml
Αναμένεται
Όπως την είδατε στην εκπομπή Hot Ones’s στην 8η Σεζόν! Διακρίθηκε για την μοναδική γεύση της από όλους όσους την δοκίμασαν.  Αυτή η ξεχωριστή καυτερή σάλτσα με βάση τη μουστάρδα χρησιμοποιεί κάρυ, γλυκό ροδάκινο και πιπεριές Scotch Bonnet για μια γευστική τροπική γεύση. Επισκεφτείτε ξ..
13,00€
Hellfire Υπερκαυτερή Σάλτσα - Fiery Fool - 148ml Hellfire Υπερκαυτερή Σάλτσα - Fiery Fool - 148ml
Αναμένεται
Όπως παρουσιάστηκε και έγινε γνωστή στην εκπομπή HOT ONES (δείτε το βίντεο παρακάτω) στο YouTube είναι ανάμεσα στις 5 πιο καυτερές σάλτσες στον κόσμο που δεν περιέχουν αποστάγματα.  Οι δημιουργοί της την αναφέρουν ως η πιο καυτερή σάλτσα στο συμπαν χωρίς αποστάγματα και χωρίς ξύδι..
17,50€
Hellfire Zombie Snot  - Reaper - Scorpion και Jolokia Πάρτυ γεύσης! 148ml Hellfire Zombie Snot  - Reaper - Scorpion και Jolokia Πάρτυ γεύσης! 148ml
Αναμένεται
Πολλά είδη πιπεριών απαρτίζουν αυτή την σάλτσα αλλά το καταπληκτικό πράσινο χρώμα της το παίρνει από τις πιπεριές Jalapeno. Εξωφρενικά φρέσκια γεύση με έξτρα καυστικότητα καθώς περιλαμβάνει και ένα υπέροχο blend από πιπεριές Carolina reaper, Trinidad Moruga Scorpion και Bhut Jolokia. Παρόλα αυτ..
11,90€
Hellfire Kranked Hot Ones Καυτερή Σάλτσα με Carolina Reaper και Σκόρδο - 148ml Hellfire Kranked Hot Ones Καυτερή Σάλτσα με Carolina Reaper και Σκόρδο - 148ml
Αναμένεται
Η συγκεκριμένη σάλτσα Kranked από την Hellfire έγινε ιδιαιτέρως γνωστή από την εκπομπή Hot Ones καθώς είχε την θέση 9 από τις δέκα σάλτσες που επιλέγονται κατά σειρά καυτστικότητας για να κάψουν τους καλεσμένους του Sean.Mε τον ακραίο συνδυασμό μαύρου σκόρδου και πιπεριάς Carolina Reaper ισ..
23,90€
Hellfire Firearrhea Η σάλτσα που σε καίει διπλά! - 148ml Hellfire Firearrhea Η σάλτσα που σε καίει διπλά! - 148ml
Αναμένεται
Τώρα πιο καυτερή απο ποτέ! Με πάνω από 50% Carolina Reaper και 25% Trinidad Scorpion μαζί με 7-Pot Primo και Ghost Pepper!Αν είσαι λάτρης των πολύ πολύ καυτερών και θες πραγματικά να τρελάνεις τον ουρανίσκο σου τόλμησε να δοκιμάσεις την σάλτσα Firearrhea, η οποία είναι πραγματικά μια αληθινή κόλ..
16,90€
Hellfire Blueberry Hell - Μούρα, Βραβεία και Carolina Reaper - 148ml Hellfire Blueberry Hell - Μούρα, Βραβεία και Carolina Reaper - 148ml
Αναμένεται
H Νούμερο ένα σάλτσα σε πωλήσεις της εταιρείας Hellfire και για καλό λόγο. Η συγκεκριμένη καυτερή σάλτσα προέρχεται από το Winsconsin της Αμερικής και πρόκειται για μια μίξη πιπεριών και συστατικών που δημιουργεί μια πολύ καυτερή σάλτσα με καταπληκτική γεύση! H σάλτσα αυτή είναι άκρως ισορροπημένη μ..
13,90€
Garlic Ghost Pepper Hot Sauce 125ml -  Johnny Hexburg
New Eξαντλήθηκε
Η απόλυτη σκόρδο-καυτερή εμπειρία: Σάλτσα σκόρδου με πιπεριές Ghost Pepper από την Johnny Hexburg που φτάνει τα 1εκ. μονάδες σκόβιλ!!!Αναζητάτε μια σάλτσα που να συνδυάζει την πλούσια γεύση του σκόρδου με την εκρηκτική καυστικότητα της Ghost Pepper;  Τότε, η σάλτσα σκόρδου με πιπεριές Gho..
9,90€
Crazy Bastard SUPERHOT Carolina Reaper 100ml Crazy Bastard SUPERHOT Carolina Reaper 100ml
Αναμένεται
Η εεεεξτρα καυτερή έκδοση της Crazy Bastard με την πιο καυτερή πιπεριά στον κόσμο την Carolina Reaper. Αντέχεις να την δοκιμάσεις? ..
12,90€
Crazy Bastard Sauce με Ghost Pepper και Μάνγκο! 100ml Crazy Bastard Sauce με Ghost Pepper και Μάνγκο! 100ml
Αναμένεται
Μια artisan καυτερή σάλτσα από την Crazy Bastard Sauce που περιέχει πιπεριές Ghost Pepper και Μάνγκο! To κάψιμο από τις πιπεριές ghost pepper είναι σε  απόλυτη αρμονία με την εξωτική γεύση του μάνγκο και την φρεσκάδα των μήλων!Μια ακόμα εκπληκτική σάλτσα από την Crazy Bastard η οποία φέρνει..
6,90€
Crazy Bastard Sauce SET  - THE HOTTEST 3x100ml Crazy Bastard Sauce SET  - THE HOTTEST 3x100ml
Αναμένεται
Το πακέτο αυτό περιέχει τις 3 από τις πιο καυτές σάλτσες (Πορτοκαλί, Κόκκινη, Μαύρη) σε ειδική κασετίνα. Έτοιμη και για δώρο! Περιεχόμενο κασετίνας: 1 x Ghost Pepper and Mango 100ml1 x Trinidad Scorpion and Clementine 100ml1 x Carolina Reaper και blueberry 100ml  Συστατικ..
19,90€
Crazy Bastard - Το Απόλυτο Σετ! 7 Καυτερές Σάλτσες! Crazy Bastard - Το Απόλυτο Σετ! 7 Καυτερές Σάλτσες!
Αναμένεται
θέλετε να κάνετε τον εαυτό σας η κάποιον άλλο hothead τον πιο ικανοποιημένο άνθρωπο στον πλανήτη? Τότε το πακέτο με τις 7 καυτερές σάλτσες crazy bastard είναι εδώ για να ικανοποιήσει και τους πιο απαιτητικούς λάτρεις των καυτερών!Το πακέτο περιλαμβάνει όλη την γκάμα καυτερών της εταιρείας crazy ..
38,90€
Chilli Sauce Tasting Box! Chilli Sauce Tasting Box!
Eξαντλήθηκε
Γιατί να πάρετε ένα σετ γεύσης σάλτσας τσίλι; Μπορεί να είναι δύσκολο να αποφασίσετε για μία μόνο σάλτσα. Για να σας βοηθήσουμε βρήκαμε ένα σετ γευσιγνωσίας. Θα βρείτε δοκιμαστικές συσκευασίες των 60 ml με όλες τις σάλτσες.Αρκετοί βαθμοί καψίματος και μεγάλη ποικιλία γεύσεων με χ..
43,90€
Carolina Reaper BBQ Sauce Υπερκαυτερή Σάλτσα Μπαρμπεκιού!
Αναμένεται
Premium ΒBQ σάλτσα. Εξαιρετικά καυτερή σάλτσα με πιπεριές καρολίνα ρίπερ ιδανική για ribs και λάτρεις των καυτερών. Η πιο καυτερή σάλτσα μπάρμπεκιου που δοκιμάσατε ποτέ που όμως σας ωθεί να βάλετε λίγη ακόμα σαλτσούλα πάνω στη μπριζόλα το μπιφτεκάκι και τα παιδάκια σας. ..
11,90€
Burn After Eating- Υπερκαυτερή σάλτσα Hot One's - 148ml Burn After Eating- Υπερκαυτερή σάλτσα Hot One's - 148ml
Αναμένεται
H υπερκαυτερή σάλτσα Βurn Αfter Εating ειναι διαποτισμένη με μοναδική γεύση χάρη στο πράσινο μάνγκο, το ajwain (Αυτό έπρεπε να το ψάξουμε στο google! - είναι σπάνιο αρωματικό ασιατικό μπαχαρικό) και τη σκόνη hing.Σφυρηλατημένο με ένα άκρως απόρρητο μείγμα σούπερ καυτών που μπορεί ή όχι να π..
17,90€
Bravado Εκπληκτική σάλτσα με blueberry και Ghost Pepper! Bravado Εκπληκτική σάλτσα με blueberry και Ghost Pepper!
Προτείνουμε Αναμένεται
Αφήστε το στον καυτερούλη να σας οδηγήσει σε ένα νέο επίπεδο όσον αφορά την καυτερή σας σάλτσα.Φρέσκα μούρα, μαύρο πιπέρι χοντροκομμένο και υπερκαυτερές πιπεριές ghost peppers.Πρόκειται για την γεύση που όλες οι καυτερές σάλτσες θα έπρεπε να έχουν. Ιδανική για όλα τα κρέατα! Μια από τι..
10,90€
Εμφάνιση 106 έως 126 από 132 (7 Σελ.)