Marie Sharp's

Η Marie Sharp’s είναι η πιο γνωστή μάρκα καυτερών σαλτσών από το Belize της Κεντρικής Αμερικής. Όλα ξεκίνησαν τη δεκαετία του ’80, όταν η Marie Sharp άρχισε να φτιάχνει σάλτσες στην κουζίνα της με τις πιπεριές Habanero της οικογενειακής φάρμας. Σήμερα οι σάλτσες της ταξιδεύουν σε όλο τον κόσμο, αλλά η συνταγή μένει ίδια.

Το μυστικό της Marie Sharp’s είναι το καρότο. Οι σάλτσες έχουν βάση Habanero και λαχανικά, όχι μόνο ξίδι, και γι’ αυτό είναι πηχτές, γλυκές και πολύ γευστικές. Η Fiery Hot και η Hot Habanero είναι οι κλασικές, η Pure Love Pineapple και η Mango ταιριάζουν τέλεια σε κοτόπουλο και ψάρι, η Smoked Habanero δίνει καπνιστή νότα, ενώ η Belizean Heat και η Red Hornet είναι για όσους θέλουν περισσότερη κάψα.

Αν ψάχνεις μια καυτερή σάλτσα για κάθε μέρα, που δεν σκεπάζει το φαγητό αλλά το απογειώνει, ξεκίνα από εδώ. Στον Kafteroulis θα βρεις όλες τις Marie Sharp’s που φέρνουμε σε μπουκάλι 148ml.