Crystal Hot Sauce - Καυτερή Σάλτσα με Πιπεριές Cayenne - 88ml
- Διαθεσιμότητα: Αναμένεται
- Κωδ.: HH-CL-01
Στη Νέα Ορλεάνη υπάρχει σε κάθε τραπέζι για καλό λόγο.
Η πιο αγαπημένη σάλτσα της Λουιζιάνας, φτιαγμένη με φρέσκο αλεσμένο πιπέρι καγιέν. Το ελεγχόμενο επίπεδο καψίματος διατηρεί την έμφαση στη γεύση και την κάνει ιδανική για όλα τα πιάτα σας.
Η συγκεκριμένη σάλτσα είναι ιδιαιτέρως γνωστή στην Αμερική και για αυτό τον λόγο εμφανίστηκε και στην επιτυχημένη τηλεοπτική εκπομπή του YouTube Hot Ones!
Η Crystal Hot Sauce ξεκίνησε το 1923 από τον Alvin Baumer που ήρθε στη Νέα Ορλεάνη μετά τον Εμφύλιο Πόλεμο. Ο μελλοντικός πεθερός του Άλβιν του έδωσε ένα προσωπικό δάνειο για να αγοράσει μια εταιρεία παραγωγής σιροπιού sno-ball στην οδό Τσουπιτούλα που ονομάζεται Mill's Fruit Products. Μέσα σε ένα συρτάρι στο Mill's, ο Alvin έπεσε πάνω σε μια συνταγή καυτερής σάλτσας με την ετικέτα Crystal Pure. Αποδείχθηκε ότι ήταν μια συνταγή επιτυχίας! Μετονομάστηκε σε Baumer Foods, Inc., η εταιρεία αναπτύχθηκε γρήγορα και μετακόμισε σε ένα μεγαλύτερο εργοστάσιο στη λεωφόρο Tulane στο Mid-City.